Il gelato di Jubie è ora disponibile nella contea di Clark

Jubie's Creamery, una gelateria con sede a Fairborn e Moraine, è ora disponibile nella contea di Clark attraverso una partnership con Copey's Butcher Shop.

Julie Domicone, proprietaria della gelateria con suo padre, Fred, e sua madre, Stacey, ha confermato che la macelleria, situata a 10988 Gerlaugh Road a Medway, offre ora 10 dei loro gusti da pinta per $ 5,95 ciascuno.

I gusti includono vaniglia, cioccolato, burro di arachidi al cioccolato, brownie al caramello, biscotti e panna e cheesecake alla fragola.

"Hanno iniziato con circa la metà di questi e poi un paio di settimane fa hanno deciso di espandersi un po' di più", ha detto Domicone.

Ha detto che la sua famiglia non potrebbe essere più felice di sostenere un'altra azienda locale a conduzione familiare.

"È andato ben oltre le nostre aspettative", ha detto Domicone.

Jubie's Creamery ha collaborato per la prima volta con Copey's alcuni anni fa, quando un dipendente ha suggerito di utilizzare i panini alla cannella fatti in casa della macelleria per un gelato invernale. Domicone ha detto che uno dei proprietari ci ha contattato qualche mese fa chiedendo se fosse possibile aggiungere il gelato al congelatore dei dessert.

"Facciamo catering e bicchieri preconfezionati negli stand, all'ingrosso in questo senso, ma non abbiamo mai venduto all'ingrosso le nostre pinte prima", ha detto Domicone.

Ha descritto questa partnership come una prova per il futuro. Jubie's Creamery è interessata ad espandersi eventualmente nei negozi di alimentari e minimarket locali.

"Il nostro obiettivo è espanderci il più possibile. Penso che siamo solo all'inizio di quello che sarà veramente", ha detto Domicone. "È un momento molto emozionante per noi."

Jubie's Creamery si trova a 471 W. Dayton Yellow Springs Road a Fairborn e 2749 W. Alex Bell Road a Moraine.

Circa l'autore

Natalie Jones è una giornalista All Media per Dayton.com specializzata in cibo e ristorazione, cultura pop e stile di vita. Si è laureata alla Wright State University con oltre sette anni di esperienza nel campo dei media.