Vermi che litigano in biblioteca

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Gardens for Humanity ha presentato mercoledì 31 maggio un seminario sulla vermicoltura, Worm Wrangling 101, presso la Biblioteca comunitaria di Camp Verde.

Ataiyo Viafora di Gardens for Humanity ha condotto il workshop, incentrato sull'allevamento di lombrichi per trattare i rifiuti organici e creare un terreno ricco di sostanze nutritive. Viafora si occupa di vermicompostaggio da circa cinque anni e ha provato diverse tecniche.

Il compostaggio con vermi crea un microbioma diversificato e presenta molti vantaggi e usi. Il compost di lombrichi non ha bisogno di essere girato regolarmente come altre forme di compost, poiché i lombrichi girano e aerano i rifiuti.

La creazione di un contenitore per il compostaggio a vite può essere eseguita in molti modi diversi, utilizzando secchi, una fossa nel terreno, Tupperware o contenitori progettati per il compostaggio a vite senza fine. Viafora ha dimostrato un design semplice composto da due grandi secchi, con il secchio superiore dotato di fori nella parte inferiore per consentire all'acqua di defluire nel secchio inferiore.

I vermi utilizzati per il compostaggio sono wiggler rossi, dello stesso tipo comunemente utilizzato per la pesca. Un chilo di vermi può processare circa un chilo di cibo ogni giorno.

Viafora ha ricordato ai partecipanti che i vermi devono essere nutriti con una dieta equilibrata e senza troppi rifiuti alimentari. Ad esempio, aggiungere troppi limoni risulterà in un terreno molto acido. Oltre ai materiali ricchi di azoto, come i rifiuti alimentari e il letame, i lombrichi necessitano anche di materiali legnosi e ricchi di carbonio, come trucioli di legno, cartone e carta. In una certa misura, ciò che inserisci è ciò che ottieni, ha osservato Viafora; aggiungere molte barbabietole potrebbe risultare in un terreno ricco di ferro.

Viafora ha paragonato il compostaggio con vermi all'accensione di un fuoco, che deve essere alimentato affinché continui a crescere. Con più lombrichi, un contenitore per il compostaggio deve essere alimentato con più cibo, proprio come una fiamma più grande ha bisogno di tronchi più grandi, ma si spegnerà più rapidamente se non viene alimentata continuamente. Mantenere un'umidità elevata è importante, poiché i vermi si ritireranno dalle aree asciutte e luminose.

Uno dei partecipanti al workshop ha descritto come usa il compost di vermi come fertilizzante e ha detto che ha trovato che funziona meglio rispetto all'acquisto di nutrienti dal negozio.

Il terreno dei vermi può diventare maleodorante e acido se non gli viene data abbastanza aria, un errore che Viafora disse di aver commesso una volta, annaffiando eccessivamente. Tale terreno può essere restituito ai lombrichi per essere riequilibrato.

La velocità di decomposizione nel compostaggio con vermi dipende dalla quantità di cibo e dalla temperatura. Il suolo è pronto per essere utilizzato una volta ridotto a un materiale fine senza residui di rifiuti alimentari. Alcuni composter triturano o mescolano i rifiuti alimentari per accelerarne la decomposizione.

I vermi preferiscono temperature comprese tra 70 e 90 gradi. Viafora attualmente tiene il suo contenitore per i lombrichi in un'area che riceve sei ore di pieno sole ogni giorno e monitora il terreno per assicurarsi che non si secchi. Se il contenitore diventa troppo caldo, Viafora aggiungerà materiali ricchi di carbonio come la carta o creerà più fori per l'aria.

Viafora ha dato una dimostrazione su come avviare da zero un contenitore per vermi. Consigliava di usare mezzo chilo di vermi per iniziare, con terreno umido, acquistato in negozio o dal tuo giardino. Poi aggiunse letame stagionato; è possibile utilizzare letame fresco purché si tenga conto della sua potenza. Al letame seguirono aghi di pino, bacche di ginepro, carta marrone e zucca del pranzo di Viafora. Ha suggerito di utilizzare rapporti uguali di letame, rifiuti alimentari ricchi di azoto e rifiuti ricchi di carbonio.

Anche se Viafora ha affermato di preferire seppellire il materiale alimentare piuttosto che stratificarlo, entrambe le tecniche funzioneranno. Ancora una volta, l’umidità è essenziale. I vermi non verranno digeriti se si trovano in una tasca asciutta.

Il "tè" o il "succo" dei vermi è l'acqua in eccesso ricca di minerali e microbi che drena attraverso il compost dei vermi. È meglio utilizzare il tè ai vermi subito dopo l'irrigazione, poiché può diventare stagnante se lasciato troppo a lungo. Può ancora essere utilizzato, ma potrebbe essere necessario bollirlo o diluirlo.