Le tazze Mezcal di Del Maguey sono state richiamate a causa della potenziale esposizione al piombo

Del Maguey, un marchio di mezcal artigianali con sede a New York, ha richiamato tutte le tazze di mezcal in ceramica, note anche come copitas, distribuite gratuitamente ai consumatori insieme alla vendita e alla commercializzazione di mezcal a marchio Del Maguey. Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, Del Maguey ha emesso volontariamente il richiamo il 1° maggio dopo aver appreso che le tazze potrebbero contenere piombo rilasciabile in quantità superiori ai limiti stabiliti dalla FDA per gli articoli alimentari.

Questo richiamo si riferisce esclusivamente alle tazze stesse e non agli alcolici in bottiglia venduti da Del Maguey, e tutti questi alcolici sono considerati sicuri da consumare, ma non durante l'utilizzo di queste particolari copite. Come spiega la FDA, le stoviglie in ceramica sono soggette a contaminazione da piombo. Ciò è problematico perché gli alimenti e le bevande che entrano in contatto con stoviglie contaminate da piombo tendono ad assorbire parte di quel piombo e a contaminarsi a loro volta. L’esposizione al piombo è inevitabile per gli esseri umani, ma la FDA raccomanda di limitare tale esposizione. Quando l’esposizione al piombo supera i livelli raccomandati, è associata a gravi conseguenze per la salute.

Finora, alla Del Maguey o alla sua società madre, Pernod Ricard, non è stata segnalata alcuna malattia o infortunio derivante dall'uso da parte dei consumatori delle copita ritirate.

Una copita è una piccola tazza con un corpo rotondo e una base piatta progettata appositamente per sorseggiare il mezcal. Del Maguey, un popolare marchio di mezcal, forniva copita complementari ai consumatori da utilizzare con degustazioni di mezcal in vari punti vendita negli Stati Uniti. Inoltre, l'azienda includeva quattro copita complementari in un pacchetto promozionale relativo alle sue bottiglie da 750 ml di Vida de Muertos mezcal. Questi pacchetti promozionali sono stati venduti a partire da ottobre 2022.

Le copita ricordate misurano 2,5 pollici di larghezza e 1 pollice di altezza e sono realizzate in argilla rossa rivestita di smalto. All'interno di ogni tazza è impressa la parola Messico al centro circondata dal marchio "Del Maguey Single Village Mezcal". Se hai dei copita in tuo possesso, dovresti scartarli senza utilizzarli ulteriormente. Se hai acquistato uno dei pacchetti promozionali sopra menzionati, il mezcal può essere consumato, ma i copita devono essere scartati e non utilizzati.

Del Maguey riferisce che sta già lavorando con un nuovo fornitore per produrre tazze legalmente conformi e spera di rendere le nuove tazze disponibili ai consumatori che desiderano sostituire le copita ritirate. Se hai bisogno di ulteriori informazioni o desideri ottenere dei prodotti sostitutivi non appena saranno disponibili, puoi inviare un'e-mail a [email protected] o registrare la tua richiesta sul sito Del Maguey.